Konditor/in-Confiseur/in – meine Zukunft
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Konditor-Confiseurinnen und Konditor-Confiseure haben vor allem mit Süssem zu tun. Ihre Spezialität sind Konditorei- und Confiserieprodukte wie zum Beispiel Torten und Kuchen, Pâtisserie, Pralinés, Lebkuchen, aber auch Snacks wie Canapés oder Käseküchlein. Diese Berufsleute brauchen geschickte Hände und Kreativität, denn oft stellen sie kleine Kunstwerke her. In der Konditorei/Confiserie wird das meiste noch von Hand hergestellt.
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